Cultivar el alimento con nuestras propias manos es inspirador, porque nos permite recuperar una práctica ancestral y nos da la posibilidad de saber qué es lo que comemos. La agrónoma Paula Rosales entrega las claves para iniciar una huerta en casa, en una conversación con Carolina Escobar, periodista y divulgadora de sustentabilidad.

CONFERENCIA VIRTUAL

HUERTO EN CASA, EL SECRETO PARA COMER MEJOR

Miércoles 10 de abril / 18:30 horas / Acceso sólo por Emol TV
El ticket permite ver este Encuentro a las 18:30 hrs. del día del evento o después de su transmisión.

Paula Rosales:
Ingeniera agrónoma, master en Administración de Empresas Agropecuarias y Diplomada en Agricultura Orgánica. Creadora del sitio www.agrocultiva.cl, donde se desempeña como asesora e instructora internacional. Cofundadora de www.aulae- cologica.cl, plataforma de educación en temas de ecología y calidad de vida.

Carolina Escobar:
Periodista especializada en sustentabilidad. CSO de la consultora BE Mass Media, sobre comunicaciones y sostenibilidad. Conduce “Tu huella sustentable” en “Pauta Global”, de radio Pauta, y el podcast “Tu huella by Carolina Escobar”.

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