Las autoras del libro “Sano y vegano”, Macarena Samham y Carolina Fuentes, abordan el tema del veganismo al interior de la familia. ¿Pueden adoptar este tipo de alimentación los adolescentes y los niños? ¿Cómo contrarrestar los riesgos y aumentar las ventajas? Estas preguntas y varias ideas para adaptar de mejor forma el menú de la casa serán abordadas en este encuentro.

CONFERENCIA VIRTUAL

Conectándose directamente a través de Emol TV

SIETE CLAVES PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Miércoles 20 de Enero / 18:30 horas / En vivo vía internet / Acceso sólo por Emol TV
El ticket permite ver el Encuentros en vivo o después de su transmisión.

Carolina Fuentes:
Ingeniero agrónomo PUC. Se ha especializado en la importancia de la alimentación consciente basada en plantas. Dicta talleres y clases de cocina con foco en lo nutritivo y saludable. Todas sus recetas las comparte a través de Instagram @carofuenteslainez.

Macarena Samhan:
Médico de la U. de los Andes. Magíster en Nutrición Clínica PUC.Socia fundadora del centro médico Benefit Nutrición. En su cuenta de Instagram @macasamhan, enseña cómo alimentarse de manera saludable.

Entrevista:Nieves Aravena,periodista creadora de @mihijoesvegano.

CONDICIONES DE VENTA
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