Estudios muestran que una dieta baja en carbohidratos y prácticas como el ayuno intermitente pueden contribuir a un mayor bienestar emocional y a tratar algunos trastornos de salud mental. De esto conversan el psiquiatra Ignacio Cuaranta; la coach nutricional Bárbara Álamo, organizadora del evento Keto Stgo 2024; y el profesor y asesor nutricional Ricardo Chávez.

CONFERENCIA VIRTUAL

LA ALIMENTACIÓN TAMBIÉN AYUDA A LA SALUD MENTAL

Miércoles 30 de octubre 2024 / 18:30 horas / Acceso sólo por Emol TV
El ticket permite ver este Encuentro a las 18:30 hrs. del día del evento o después de su transmisión.

Ignacio Cuaranta:
Médico psiquiatra de la Universidad Nacional de Rosario, Argentina. Especialista en terapias metabólicas en salud mental. Su modelo incluye alimentación baja en carbohidratos, cetogénica, ayuno intermitente, entre otras prácticas. @ignacio.cuarante

Bárbara Álamo:
Coach nutricional, especialista en alimentación baja en carbohidratos, salud metabólica y dieta cetogénica. Fundadora de KETO CLUB. Como @ketobarbara, acompaña a miles de personas en el cambio de hábitos alimentarios. Autora del libro “Keto y feliz”.

Ricardo Chávez:
Profesor de Educación Física de la Universidad de Concepción. Postgrado en Nutrición Deportiva por la Universidad de Barcelona. Preparador físico y asesor nutricional. @pollo_fit

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